飲食店舗様向けお役立ち情報

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繁盛セミナー表

繁盛セミナー裏


株式会社SKY&MARINEによる「知らなければ損をする他では聞けない飲食店繁盛開業・経営のお話し」の開催ご案内です。

〜儲からない人・儲けたい人の儲ける(利益)の為の勉強会〜

◆主催:株式会社SKY&MARINE
◆開催日:2019年11月13日(水)
◆時間:14:00〜16:00
◆開催場所:なんばパークス タワー7F
      
     
指導実績3,000店舗以上、
著書35冊実績日本一のフードビジネスコンサルタント!
NO.1コンサルティング会社コロンブスのたまご創始者オーナー
一般社団法人 日本フードアドバイザー協会創始者・代表理事
宇井義行氏による飲食店経営者のための勉強会です。

◆定員 50名  ◆受講料10,000円

【飲食店経営者のみなさまへ】
 〜地元のお店に元気になっていただくための企画です!〜

事前予約で、11/13の勉強会 参加無料!!

事前に、下記のいずれか方法でご予約下さい。
1.お電話(06-6755−7800)
2.FAX(06-6755-7830)
3.Eメール(hanjokeizoku@gmail.com)

★定員になり次第締切り致します。
 ご予約の際は、「くだらからの紹介で!」と伝えてください。


@

A


ノンアルコールちらしのダウンロードはこちら


ノンアルコールのチラシです!
2枚組になりますので、@A共にご利用くださいませ♪

ワイン秋


日本酒類販売(株)による、
「秋ワイン商談会」のご案内です。

日時:2019年10月24日㈭  11:30〜17:30
場所:ヒルトン大阪4階 真珠の間

大阪市北区梅田1-8-8 TEL/06-6347-7111
JR大阪駅徒歩2分 地下鉄御堂筋梅田駅徒歩5分

キアンティー・クラシコ地区で最も名高いワイナリー、サン・ジュースト・ア・レンテンナーノ!
待望の新ヴィンテージ到着!!
偉大と言われるレベルカルロは完売必須の2015が到着します。
凝縮感と壮大で美しい広がりのあるワイン達をご紹介します。

<オススメブランド>
世界から注目を浴びるドミニク・ローランが初登場!
「新樽200%」と言われた時代はもう古い!繊細でナチュラルでありのままのブドウの味わいを表現し、徹底的に頑固な姿勢、全てが計算され、ワインを取り巻く全てを知り尽くした彼の貴重なワインをこの機会に是非お試しください。

世界のゴルブーニュワイン好きを唸らせる最高のネゴシアン(仲買人)ドミニク・ローラン。その名声は、ネゴシアンでありながら、古くからゴルブーニュに伝わる伝統的な醸造技法にこだわり、昔ながらの醸造法で造られたワインのみを買い付け、その品質の極みを追い求めて独自のブレンド技術や熟成に手間暇を惜しまない姿勢から生れています。彼のこだわりは多くありますが、その中でも@ヴィエイユ・ヴィーニュの使用AマジックカスクB全房発酵 この
3つは特に彼のワインを表している部分となっています。1989年ネゴシアン業をスタートしてから貫くスタイルには、感銘を覚えます。

レンテンナーノは間違いなくキアンティ・クラシコ最高の生産者です。テロワールや気候など、もちろん外的要因はブドウにある程度の影響を与えます。ですが、現責任者であるルカ氏は、徹底して頑固で畑を知り尽くし、1区画の中において、細かな調整をしながら、3つのワインを生み出します。それぞれがストーリーのある個性を出し、またルカの敏腕さを物語っています。待望の新ヴィンテージ!いよいよです。

ホームページはこちら
https://www.nishuhan.co.jp/

ジョージア・ワイン大試飲会 2019 大阪


昨年に引き続き、今年もジョージアの公的機関ナショナル・ワイン・エージェンシー・ジョージア主催 による
「Discover Georgian Wine 試飲会及びマスタークラス」
以下の通り開催します。
日本の 14 社の輸入商社が取り扱うジョージア・ワインが一堂会してテイスティングできる素晴らし い機会となります。又、ジョージア・ワイン・アンバサダーを務める大橋健一 MW によるマスタークラ スも同時開催させて頂く予定です。尚、ゲスト・スピーカーとして大阪会場ではソムリエ協会副会長 の石田博 氏をお招きしております。ぜひこの機会にご来場いただき、ワイン発祥の国ジョージアの ワインの魅力を体感して頂きたくご案内申し上げます。
● イベント概要
大阪 2019 年 10 月29 日(火)
大試飲会 13:00〜17:00 (受付時間 13:00〜16:30)
マスタークラス 14:00〜16:00 (受付開始 13:40)
講師: マスター・オブ・ワイン 大橋健一 MW
コメンテーター: ソムリエ協会副会長 石田博 氏
※開始 5 分後にご入場いただけない場合は、キャンセルとさせていただきます。

● 出展輸入会社 (予定)


潟Aルカン (有)アルコトレード・トラスト 潟Cニシア 潟買@ンクロス エスティエイチアース H&Nワインジャパン ディオニー 日本酒類販売 潟mンナアンドシディ 福山黒酢 富士貿易 ミナト・ワイン・インポート 潟cgックス 潟宴Vーヌ ※五十音順

● 参加費:無料 ※当イベントは業界関係者限定となります。 ● お申し込み方法と締め切り お申し込み期限は 2019 年 10 月 17 日(木) お申し込みは下記の情報を明記の上、各出展社へのお申し込みとなります。

詳細ホームページはこちら
http://www.redbridge.jp/events/event/discover-georgian-wine-osaka-2019

ディオニー


ディオニ(株)による
「ディオニー新着有料試飲会 ㏌ OSAKA」
のご案内です。

日時:2019年9月19日(木)
時間:13:00〜17:00
会費:¥500
会場:国道ビル 3階 第4ビ会議室


新着ワインを中心に、秋〜冬をイメージした約30アイテム程を予定しております。
人気生産者の新着から、スポットでご案内の限定アイテムまで、まんべんなくラインナップしたいと考えております!
皆様のご来場お待ち申し上げております。


ホームページはこちら
http://www.diony.com/

スムージー

鍛高譚


鍛高譚リニューアル「しそハイ」キャンペーン!


【キャンペーン内容】

鍛高譚1,800mlを2本以上または720ml・600mlを3本以上ご購入で
スターターキット(専用グラス)を1セットプレゼントいたします。


【キャンペーンの特徴】

一世を風靡したあの「鍛高譚たんたかたん」がこの度リニューアルしました!

ほんのり甘い「しそ焼酎」ですが、
炭酸で割ってハイボールにするとさらにしっかりと甘みを感じます。

焼酎ビギナー、女性の方から美味しい・飲みやすいとの声多数!
(杯数UPにつながります!)


「しそ焼酎 鍛高譚」を新規にご採用していただいた飲食店様に、
キャンペーン用スターターキットをプレゼントいたします。

キット内に同梱しているオリジナルグラスやコースターなどを活用して、
しそ香るお酒「しそ焼酎 鍛高譚」をお客様に体感していただきます。



【提供方法】

しそハイ(1杯当たり)
しそ焼酎鍛高譚 60ml 60〜70円
炭酸水 100ml 15〜18円
原価 1杯 75〜88円

さらに、大葉を刻んで添えることで香りもアップ!


【申込期間】2018年9月30日まで

すだち冷酒




菊正宗すだち冷酒キャンペーン!


【キャンペーン内容】

すだち冷酒1,800mlを1本980円ご購入で
同商品1本と菊正宗ロックグラスを6個プレゼントいたします。


【キャンペーンの特徴】

昨年テスト販売をしたところ、一番のリピート率を記録した商品です!

清酒をベースにした「すだち果汁」たっぷりのお酒です。

夏のご提供がオススメですが、
年中通してもリピートが絶えないさっぱりとした味わいと香り。

和風料理と合わせて飲めば、より美味しくいただけます。

専用のロックグラスに氷をたっぷり、すだち冷酒を注げば出来上がり。

一味違ったお酒でお客様に喜んでもらえます!

この機会にぜひお試しください!


【提供方法】

すだち冷酒120ml + たっぷり氷

原価 1杯 65円

さらに、すだちをカットし、添えることで香りも味わいもグンとアップ!

【想定売価】

すだち冷酒のみ 280円〜380円
すたち冷酒+カットすだち 380円〜480円


【申込期間】2019年7月31日まで

お茶割


サッポロお茶割りキャンペーン!

今、お茶割りにこだわるお店が増えてます。


【キャンペーン内容】

サッポロ焼酎(甲類焼酎)1,800mlを1本(1300円)ご購入で、
6種類のお茶からどれでもお好きなものを6本プレゼント!

ポッカサッポロ業務用 知覧にっぽん紅茶1Lパック
ポッカサッポロ業務用 加賀棒ほうじ茶1Lパック
ポッカサッポロ業務用 玉露入りお茶1Lパック
ポッカサッポロ業務用 ジャスミン茶1Lパック
ポッカサッポロ業務用 ウコン茶1Lパック
ポッカサッポロ業務用 コーン茶1Lパック

【キャンペーンの特徴】

昨今では、食事に合うすっきりした味わいへのニーズの高まりから
焼酎のお茶割りが注目されています。

素材の旨味を活かすお料理やしっかりとした濃厚なお料理のお供に。

コース料理の箸休めや口直しに。

幅広い年齢層に。

国産素材にこだわった、ポッカサッポロの業務用専用お茶シリーズが

今回、サッポロ焼酎の一升瓶を1本ご購入することで
6本プレゼント。

まずはお試しに取り組まれてはいかがでしょうか。

健康志向の高まりから、ハイボール・焼酎がのびています。
「お茶」もヘルシーなイメージが強いため、
きっとお客様にも潜在的なニーズがあります。

こだわった国産のお茶を使ってもらうことで単価アップも狙えますので、
ポッカサッポロのお茶、そして抜群に相性のいいサッポロ焼酎をご検討ください。


【提供方法】

サッポロ焼酎30ml + お茶120ml + 氷


【申込期間】2019年3月末まで

白鶴飲み比べ


白鶴飲み比べキャンペーン!


【キャンペーン内容】

白鶴 純米大吟醸180ml 330円
白鶴 大吟醸180ml 270円
白鶴 特別純米180ml 270円

各2本のご購入(1740円)で「飲み比べ用酒器セット」を3セットプレゼント!


【キャンペーンの特徴】

白鶴酒造さんから新しく純米大吟醸・大吟醸・特別純米の一合サイズ(180ml)が発売となります。

そこで今回は、
日常ではあまり飲むことがないランクのお酒を
酒器を提供させていただくことで、飲み比べしていただくという内容です。

お客様に「飲み比べ」していただき、、
いつもとは違う「お酒の楽しみ方」をしていただくことで、
「新鮮さ」「体験」を通じて、お店のファンづくりにも貢献できます。



飲み比べ酒器がつくキャンペーンは珍しいので、
ぜひご検討ください!


【提供方法】

それぞれのお酒を30ml〜45mlずつ冷酒グラスに注ぎ、
専用の解説POPの上に並べてご提供

設定金額は「飲み比べセット500円」で注文しやすい内容に。


【申込期間】2018年6月30日まで

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