新規開店・店舗運営・集客お役立ち情報

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麒麟がいく～イマドキな逸品～

麒麟がいく～外食レター～
イマドキな逸品、【海老マヨマンゴー風味】のご案内です。
旬の食材を使用した季節のフードメニューをご紹介いたします。
料理に合わせたクラフトビールと共にご参考になれば幸いです。

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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休　臨時で火曜日も休業中です)

麒麟がいく～日本フードサービス協会情報～

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麒麟がいく～外食レター～のご案内
テーマ【日本フードサービス協会情報】
2025年7月の外食市場動向です。
冷たいメニューなど季節商品の投入が本格化、猛暑で好評です。

株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休)

麒麟がいく～大手外食企業　月次売上情報～

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麒麟がいく～外食レター～のご案内
テーマ【大手外食企業　月次売上情報】
※2025年7月大手外食チェーン動向です

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～インバウンドお役立ち情報～

インバウンドの話題は耳にしていても、【うちの店舗には海外からのお客様はいらっしゃらない】と感じている飲食店様も少なくないかもしれません。
しかし、実際には近年、訪日外国人旅行者は年間１千万人を
超え、２千万人に届く勢いで増え続けています。
海外からのお客様の傾向を掴んで、ぜひ集客につなげましょう。

アサヒビールは海外のお客様の受け入れをバックアップします。
海外のお客様を積極的に受け入れる心構えができたら、しっかりと準備をしましょう。
安心して訪日外国人旅行者をおもてなしできるよう、各種ツールをご用意しております。

株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休)

おもてなしヒントブック～接客編（応用）～

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おもてなしヒントブック～接客編～

今回は接客編（応用）です。
食べるだけでは終わらない！
満足度を上げるワンランク上のおもてなし
ポイント①日本文化体験
ポイント②思い出深い演出
ポイント③細やかなおもてなし

例えば寿司握り体験を通して日本の魅力を伝えたり、エンターテインメント性を取り入れた店内や食材に関する説明など、上質なおもてなしを提供する事により心に残る演出になります。

株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休)

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