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外食レター〜変わる価値、変える経営〜
vol.47【今こそ、外食産業を強く豊かに】
コロナ過を通して、外食に対する生活者の価値観は変化しました。
アフターコロナになっても以前同様の価値観に100％戻ることなはいでしょう。
そんな生活者の価値観に対し、飲食店がなにをすべきかなど記載されています。
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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9〜17時(木曜・日曜定休）
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新規開店・店舗運営・集客お役立ち情報
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外食レター〜変わる価値、変える経営〜
vol.47【今こそ、外食産業を強く豊かに】
コロナ過を通して、外食に対する生活者の価値観は変化しました。
アフターコロナになっても以前同様の価値観に100％戻ることなはいでしょう。
そんな生活者の価値観に対し、飲食店がなにをすべきかなど記載されています。
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株式会社くだら
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FAX:06-4302-2587
営業時間:9〜17時(木曜・日曜定休）
麒麟がいく〜外食レター〜イマドキな逸品vol.138
「みかんチキン」
アメリカの中華ファストフードチェーンの定番料理「オレンジチキン。」今回は、オレンジの代わりにみかんを使用してアレンジ。
みかんジュースをベースにしたフルーティーな風味が特徴です。
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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9〜17時(木曜・日曜定休）
麒麟がいく〜外食レター〜
巷で話題のニューオープン店「チマニュー」のご案内です。
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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
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営業時間:9〜17時(木曜・日曜定休)
麒麟がいく〜外食レター〜vol.137
イマドキな逸品【モッツアレラチーズとココナッツクリームのカプレーゼ】のご案内です。
クリーミーでアジアンエスニック風味な冷たいおつまみ。
バジルの代わりにパクチーを使用し、アジアンテイストの「カプレーゼ」をつくりました。
また、ブラータチーズをイメージして、ココナッツミルクソースをプラス。
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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
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営業時間:9〜17時(木曜・日曜定休）
麒麟がいく〜外食レター〜
巷で話題のニューオープン店「チマニュー」のご案内です。
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株式会社くだら
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営業時間:9〜17時(木曜・日曜定休)
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