飲食店舗様向けお役立ち情報

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麒麟がいく～イマドキな逸品vol.133～【1/23更新】

麒麟がいく～外食レター～
イマドキな逸品、【メンチ切るポテトサラダ】のご案内です。
人気定番の「ポテトサラダ」をアレンジしました。
トッピングした目玉焼きとメンチカツをナイフで切りながら、
ポテトサラダと一緒に混ぜて頂いて召し上がって頂きます。
‘’メンチを切る‘’ということから、遊び心あるネーミングに。

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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休）

麒麟がいく～チマニュー～のご案内【1/23更新】

麒麟がいく～外食レター～
巷で話題のニューオープン店「チマニュー」のご案内です。

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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休)

麒麟がいく～高卒人材採用の新常識について～

麒麟がいく～高卒人材採用の新常識について～

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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休)

麒麟がいく　2025年外食キーワード～外食キーワード2025～

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2025年外食キーワード～外食キーワード2025～
【・令和の米騒動・生成AI・全国最低賃金1,000円超え麻辣湯（マーラータン）・朝食市場の拡大】

外食媒体の記者が選んだ【2025年外食キーワード】が発表されました
2025年の外食トレンドを振り返ると同時に、経営の参考になれば幸いです。

株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休)

麒麟がいく～イマドキな逸品～

麒麟がいく～外食レター～
イマドキな逸品、【白い角煮】のご案内です。
人気おつまみ「豚の角煮」を白く仕立てました。白い秘密は「豆乳」。白だしで煮込んだ豚肉の最終仕上げに、豆乳を入れてまろやかな味わいに。
「White Winter」をイメージする白色なので、豚の角煮の冬バージョンとしていかがでしょうか。

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株式会社くだら
TEL:06-4302-2585
FAX:06-4302-2587
営業時間:9～17時(木曜・日曜定休）

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